Il existe une classe préparatoire au concours C en 1an au LEGTA de Blanquefort pour accéder aux ENSA - ENSIAA - ENITA ... Cette classe est accessible sur dossier après un BTSA STA.

Vous pouvez également préparer un diplôme d'Ingénieur Agro-Alimentaire à l'ENSCBP (Talence) (ex-ISTAB).